冠华城桂香园总占地约18万㎡，总建面约50万㎡，分四期开发，由36栋高层，项目规划有约13㎡风情商业街以及一所幼儿园、一所小学；项目一期占地约4.6万㎡，建面约16.47万㎡，共12栋高层1154户，容积率3.0，绿化率30%。一期车位1218个，人车分流布局，同时一期规划有中心泳池、幼儿园、三大广场、五大会馆等全龄休闲配套。

项目位于大亚湾西区龙山一路66号，处于美景印象花园后面，它的开发商是惠州冠华城投资有限公司，该公司为深圳市冠华城实业有限公司旗下子公司，另外深圳市冠华城实业还有深圳市冠华城物业管理有限公司、深圳市冠华商务宾馆、深圳市宝安区大浪金城五金厂等多个子公司。该公司以兴办实业、房地产开发、物业租赁为主，兼营商业、服务业等业务。该公司将在大亚湾西区开发冠华城科技园，项目总建筑面积达到50万平方米。